• Повар-Универсал

    Представляем вам современную и интенсивную
    программу обучения поваров универсалов

    Подробнее
    курсы поваров
  • Кондитер-Оформитель

    Представляем вам современную и интенсивную
    программу обучения кондитеров

    Подробнее
    кондитер-оформитель
  • Ресторатор

    Представляем вам современную и интенсивную
    программу обучения рестораторов

    Подробнее
    ресторатор
  • Метрдотель

    Представляем вам современную и интенсивную
    программу обучения метрдотеля

    Подробнее
    Метрдотель
  • Бармен

    Представляем вам современную и интенсивную
    программу обучения барменов

    Подробнее
    бармен
  • Бариста

    Представляем вам современную и интенсивную
    программу обучения бариста

    Подробнее
    бариста
  • Сомелье

    Представляем вам современную и интенсивную
    программу обучения сомелье

    Подробнее
    Сомелье
  • Карвинг

    Представляем вам современную и интенсивную
    программу обучения карвингу

    Подробнее
    Карвинг
  • Мастер-класс

    Предоставляет для всех желающих
    приготовлению блюд и выпечки, коктейлей и напитков

    Подробнее
    Мастер класс

Детский мастер-класс

Детский мастер класс
Воскресенье месяца Меню
Первое
  • Пицца
  • Мохито - безалкогольный напиток
Второе
  • Хачапури - выпечка
  • Молочный коктейль
Третье
  • Овсяное печенье
  • Смузи - фруктовые коктейли
Четвертое
  • Фруктовый салат
  • Лимонад с лимоном
Детский мастер-класс по воскресеньям: 12-14,15-17, 18-20
мастер-класс

Бесплатные мастер-классы каждую субботу. Школа для всех желающих предоставляет возможность, опробовать себя в профессиях: "Повар-Универсал", "Кондитер-Оформитель", "Бармен", "Бариста". Каждую субботу проводятся бесплатные мастер-классы по приготовлению блюд и выпечки, коктейлей и напитков.

Суббота месяца Меню
Повар-Универсал
Первая
  • Бризоль
  • Гарнир - рис
Вторая
  • Пицца
  • Салат
Третья
  • Фаршированные помидоры
  • Канапе - закуски
Четвертая
  • Фрикассе
  • Гарнир- макароны
Кондитер-Оформитель
Первая
  • Копкейки- выпечка
Вторая
  • Пироги - выпечка с разными начинками
Третья
  • Медовое пироженое
Четвертая
  • Сочни и кексы - выпечка
Бармен - Бариста
Первая
  • Кофе по-восточному
Вторая
  • Смузи - фруктовые коктейли
Третья
  • Молочные коктейли
Четвертая
  • Капучинно, Латте-Арт
Бесплатный мастер-класс по субботам:
для поваров и кондитеров с 12-14, 15-17, 18-20
для барменов и баристов с 17-18, 19-20
акция

Если вы запишитесь одновременно на курсы "Повара" и "Кондитера", то вам предоставляется скидка 25%. Стоимость обучения в объеме двух курсов составит всего 15000 Сом. Время обучения 2,5 месяца.

Hа летний период для всех учащихся, предоставляется скидка 10% на все профессии ресторанного бизнеса.

Специальное предложение

Школа кулинарного искусства предоставляет коллективное обучение для персонала заведений ресторанного бизнеса любого формата.
Предоставляются скидки от 5% - 10% на любую профессию обучения.

Специальное предложение

Внимание - это выгодно!

Если вы запишитесь одновременно на курсы "Бармена" и "Бариста", то вам предоставляется скидка 25%. Стоимость обучения в объеме двух курсов составит всего 8000 Сом.

Наши преимущества

Наша школа

является профессиональным и высококвалифицированным центром в сфере дополнительного образования для поваров, кондитеров и рестораторов.

Профессиональные педагоги

и апробированные образовательные программы позволяют нам выпускать учеников высокой квалификации.

Знания

которые вы получите, пригодятся вам на протяжении всей жизни.

Разнообразные программы

обучения с разными сроками обучения, отвечающие самым высоким требованиям к профессии.

Все включено

Для слушателей курсов "Повар - универсал" и "Кондитер - оформитель"

В сумму оплаты курса входит учебная литература, продукты для практических занятий, сертификат.

Для слушателей курсов "Бармен", "Бариста" и "Сомелье"

В сумму оплаты курса входит учебная литература, напитки, сертификат.

Для слушателей курса "Карвинг"

В сумму оплаты курса входят фрукты и овощи для практических занятий, сертификат.

Приглашаем на наши курсы

Работы наших выпускников

Торт "Птичье молоко"
Торт "Бисквитный"
Торт "Трюфельный"
Торт "Красный бархат"
Торт "Грибная полянка
Торт "Консервная банка с краской"
Торт "Торт "Прага"
Торт "Три шоколада"
Коп-кекки мини тортики
Дрожжевые булочки"
Песочное тесто. "Рожки с повидлом"
Салат "Сельдь под шубой"
Салат "Оливье"
Курица в кисло-сладком соусе "Цезарь"
Котлета "По - киевски"
Самсы
Бризоль
Оформление салата
Уроки карвинга. Вырезания из овощей и фруктов
Слоистые коктейли
Подача абсента
Мохито
Коктейль Б 52
Текила санрайз
Клубничный милкшейк
Голубая лагуна
Фруктово-ягодный смузи
Фруктовые коктейли
Салат "Томаты черри с говядиной"
Салат "Говяжий язык с овощами"
Рыба фаршированная
Оформление кервинга
Курица гриль
Автор: Акылбек Джумабаев
экзаменационная работа
Торт "Вупи - пай красный баохат"
Торт "Подарочный"
Торт "Ромашковая поляна"
Торт "Сердце влюбленных"
Торт "Нежность"

Что говорят выпускники

  • Учился на курсе поваров. Классные девочки учились со мной. Преподаватель очень умная, так много знает. Научила нас очень многому. Сверх программы, все что мы просили научила. Я очень доволен. Устроился работать в ресторан. Меня проверили, удивлялись, что класно все делаю и много умею. Зарплата очень хорошая. Спасибки.

    Дильшат - Курс повара - универсала
  • Спасибо за курс. Все преподается легко и непринужденно. Дается огромный позитив и большое количество знаний. На все вопросы даются исчерпывающие ответы. Всё очень понравилось.

    Гуля - Курс кондитера - оформителя
  • Отличные курсы, отличный преподаватель. Узнала много нового как для себя, так и для работы. По окончании данных курсов остались только положительные эмоции и хорошие знания. Огромное спасибо!

    Курникова Светлана - Курс ресторатора
  • Рекомендую курсы бармена. Хороший преподаватель, преподает интересно и доходчиво. Получил хорошие знания, устроился на работу. Большое спасибо. Всем рекомендую.

    Роман - Курс бармена