Курсы

Главная / Курсы

Детский мастер-класс

Детский мастер класс
Воскресенье месяца Меню
Первое
  • Пицца
  • Мохито - безалкогольный напиток
Второе
  • Хачапури - выпечка
  • Молочный коктейль
Третье
  • Овсяное печенье
  • Смузи - фруктовые коктейли
Четвертое
  • Фруктовый салат
  • Лимонад с лимоном
Детский мастер-класс по воскресеньям: 12-14,15-17, 18-20
мастер-класс

Бесплатные мастер-классы каждую субботу. Школа для всех желающих предоставляет возможность, опробовать себя в профессиях: "Повар-Универсал", "Кондитер-Оформитель", "Бармен", "Бариста". Каждую субботу проводятся бесплатные мастер-классы по приготовлению блюд и выпечки, коктейлей и напитков.

Суббота месяца Меню
Повар-Универсал
Первая
  • Бризоль
  • Гарнир - рис
Вторая
  • Пицца
  • Салат
Третья
  • Фаршированные помидоры
  • Канапе - закуски
Четвертая
  • Фрикассе
  • Гарнир- макароны
Кондитер-Оформитель
Первая
  • Копкейки- выпечка
Вторая
  • Пироги - выпечка с разными начинками
Третья
  • Медовое пироженое
Четвертая
  • Сочни и кексы - выпечка
Бармен - Бариста
Первая
  • Кофе по-восточному
Вторая
  • Смузи - фруктовые коктейли
Третья
  • Молочные коктейли
Четвертая
  • Капучинно, Латте-Арт
Бесплатный мастер-класс по субботам:
для поваров и кондитеров с 12-14, 15-17, 18-20
для барменов и баристов с 17-18, 19-20
акция

Если вы запишитесь одновременно на курсы "Повара" и "Кондитера", то вам предоставляется скидка 25%. Стоимость обучения в объеме двух курсов составит всего 15000 Сом. Время обучения 2,5 месяца.

Hа летний период для всех учащихся, предоставляется скидка 10% на все профессии ресторанного бизнеса.

Специальное предложение

КУРС "ПОВАР - УНИВЕРСАЛ"

повар

Комплексная базовая подготовка поваров универсалов для предприятий общественного питания различного уровня. Ведущие данной программы "Школы кулинарного искусства" - это самые компетентные с большим опытом работы в популярных отечественных и зарубежных ресторанах - специалисты ресторанной кулинарии. Занятия по обучению формируются каждый день без выходных. По окончании учащиеся получают сертификат кыргызского образца о соответствующего курса "Повар-Универсал" с присвоением разряда. Всем учащимся данного курса предоставляется бесплатное трудоустройство в лучшие рестораны города Бишкек в соответствии с выбранной специальностью.

Коротко о курсе

Сроки обучения
1,5 месяца
Стоимость обучения
9000 Сом
Занятия
групповое 5 раз в неделю
Время занятий
дневное/вечернее
Теоретические занятия
10 занятий по 1 часу
Практические занятия
20 занятий по 2 часа
По желанию учащихся предоставляется стажировка на предприятиях общественного питания
10 дней по 8 часов
Для слушателей курса "Повар - универсал", в стоимость входит учебная литература, продукты для практических занятий, сертификат.

КУРС "КОНДИТЕР - ОФОРМИТЕЛЬ

кондитер

Комплексная базовая профессиональная подготовка кондитеров для предприятий общественного питания различного уровня. Ведущие данной программы в “Школе кулинарного искусства” - это самые компетентные специалисты, с большим опытом работы на лучших кондитерских предприятиях. Группы по обучению формируются каждый день кроме выходных. По окончанию обучения учащиеся получают сертификат кыргызского образца о прохождении соответствующего курса “Кондитер” с присвоением разряда.

Коротко о курсе

Сроки обучения
1,5 месяца
Стоимость обучения
11000 Сом
Занятия
групповое 5 раз в неделю
Время занятий
дневное
Теоретические занятия
10 занятий по 1 часу
Практические занятия
20 занятий по 2 часа
Стажировка в кондитерском цехе проводится по желанию учащихся
10 дней по 8 часов
Для слушателей курса "Кондитер - оформитель", в стоимость входит учебная литература, продукты для практических занятий, сертификат.

КУРС "РЕСТОРАТОР"

ресторатор

Цель программы комплексная подготовка ресторатора. Данная программа обучения разработана специально для нашей "Школы кулинарного искусства" ведущими специалистами.

Коротко о курсе

Сроки обучения
1,5 месяца
Стоимость обучения
7000 Сом
Занятия
индивидуально 5 раз в неделю
Время занятий
дневное / вечернее
Теоретические занятия
30 занятий, по 1,5 часа

КУРС "МЕТРДОТЕЛЬ"

метрдотель

Цель программы комплексная подготовка метрдотеля. Данная программа обучения разработана специально для нашей "Школы кулинарного искусства" ведущими специалистами.

Коротко о курсе

Сроки обучения
1 месяц
Стоимость обучения
5000 Сом
Занятия
индивидуально 5 раз в неделю
Время занятий
дневное / вечернее
Теоретические занятия
20 занятий, по 1 часу

Внимание - это выгодно!

Если вы запишитесь одновременно на курсы "Бармена" и "Бариста", то вам предоставляется скидка 25%. Стоимость обучения в объеме двух курсов составит всего 8000 Сом.

КУРС "БАРМЕН"

Бармен

Внимание - это выгодно! Если вы запишитесь одновременно на курсы "Бармена" и "Бариста", то вам предоставляется скидка 25%. Стоимость обучения в объеме двух курсов составит всего 8000 Сом.

Цель курса комплексная базовая профессиональная подготовка барменов для ресторанов, клубов высокого уровня. Ведущие данного курса в "Школе кулинарного искусства" - это самые компетентные специалисты, с большим опытом работы в популярных отечественных и зарубежных ресторанах, клубах и барах - специалисты барменского дела.

Коротко о курсе

Сроки обучения
1 месяц
Стоимость обучения
5000 Сом
Занятия
групповое 5 раз в неделю
Время занятий
вечернее
Теоретические занятия
15 занятий, по 1 часу
Практические занятия
5 занятий по 1.5 часа

КУРС "Бариста"

Бариста

Внимание - это выгодно! Если вы запишитесь одновременно на курсы "Бармена" и "Бариста", то вам предоставляется скидка 25%. Стоимость обучения в объеме двух курсов составит всего 8000 Сом.

Цель курса комплексная базовая профессиональная подготовка Баристов для ресторанов, клубов высокого уровня. Ведущие данного курса в "Школе кулинарного искусства" - это самые компетентные специалисты, с большим опытом работы в популярных отечественных и зарубежных ресторанах, клубах и барах.

Коротко о курсе

Сроки обучения
1 месяц
Стоимость обучения
5000 Сом
Занятия
групповое 5 раз в неделю
Время занятий
вечернее
Теоретические занятия
15 занятий, по 1 часу
Практические занятия
5 занятий по 1,5 часа

КУРС "СОМЕЛЬЕ"

сомелье

Цель программы комплексная подготовка сомелье. Данная программа обучения разработана специально для нашей "Школы кулинарного искусства" ведущими специалистами.

Коротко о курсе

Сроки обучения
1 месяц
Стоимость обучения
4000 Сом
Занятия
групповое 5 раз в неделю
Время занятий
вечернее
Теоретические занятия
15 занятий, по 1 часу
Практические занятия
5 занятий по 1.5 часа

КУРС "КАРВИНГА"

карвинг

Комплексное базовое профессиональное обучение карвингу.

Коротко о курсе

Сроки обучения
5 занятий по 2 часа
Время занятий
вечернее
Группа
до 5 человек
Стоимость обучения
6000 Сом
Для слушателей курса "Карвинг", в стоимость курса входят фрукты и овощи для практических занятий, сертификат.

МАСТЕР - КЛАСС

мастер-класс

Детские мастер-классы каждое воскресенье.
Школа предоставляет для всех желающих детей дошкольного возраста, а также их родителям посетить детские уроки кулинарии и поучаствовать в приготовлении.

Коротко о курсе

Длительность
2 часа
Время занятий
с 15 до 17
Группа
-
Стоимость обучения (все включено)
400 Сом
В программу входит изготовление блюд и напитков, развивающие игры и дегустация приготовленных блюд.

Все включено

Для слушателей курсов "Повар - универсал" и "Кондитер - оформитель"

В сумму оплаты курса входит учебная литература, продукты для практических занятий, сертификат.

Для слушателей курсов "Бармен", "Бариста" и "Сомелье"

В сумму оплаты курса входит учебная литература, напитки, сертификат.

Для слушателей курса "Карвинг"

В сумму оплаты курса входят фрукты и овощи для практических занятий, сертификат.

Что говорят выпускники

  • Учился на курсе поваров. Классные девочки учились со мной. Преподаватель очень умная, так много знает. Научила нас очень многому. Сверх программы, все что мы просили научила. Я очень доволен. Устроился работать в ресторан. Меня проверили, удивлялись, что класно все делаю и много умею. Зарплата очень хорошая. Спасибки.

    Дильшат - Курс повара - универсала
  • Спасибо за курс. Все преподается легко и непринужденно. Дается огромный позитив и большое количество знаний. На все вопросы даются исчерпывающие ответы. Всё очень понравилось.

    Гуля - Курс кондитера - оформителя
  • Отличные курсы, отличный преподаватель. Узнала много нового как для себя, так и для работы. По окончании данных курсов остались только положительные эмоции и хорошие знания. Огромное спасибо!

    Курникова Светлана - Курс ресторатора
  • Рекомендую курсы бармена. Хороший преподаватель, преподает интересно и доходчиво. Получил хорошие знания, устроился на работу. Большое спасибо. Всем рекомендую.

    Роман - Курс бармена